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2019.10.15 Tuesday

11月のまいにちごはん 日程&内容

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    おきなわも、

    朝晩、秋の風が心地よいですね

     

    お待たせいたしました

    11月のまいにちごはんレッスンの

    内容です♫

     

    先日、台風真っただ中

    東京におりました

     

    ホテルの中にいたので

    外の雨や風がどのくらいすごいのか

    わからないくらい静かだったのですが

    場所によっては

    大変な状況だったんだと、

    今になって、驚くばかりです・・・

    一日も早く穏やかな日々が訪れることを

    願います。

     

    さて、東京も台風が

    過ぎた翌日には晴天で

    お散歩日和でした

     

    宿泊していたホテルから

    あるいてすぐに

    明治神宮があることが

    わかり、朝ごはんのあと、

    お散歩に、いきました

     

    どんぐりがあちこちに

    落ちていて、

    銀杏の木があり、

    ぎんなん拾いをしている

    おじいちゃんも♫

     

    きんもくせいのお花が香って

    いました

     

    途中の参道も

    大きな背の高い木が

    ゆさゆさと揺れて

    心地よい風が

    流れていました

     

    日本って

    ほんとに豊かで

    美しい

     

    明治神宮の中に

    パワースポットと

    呼ばれる場所が

    いくつかあるようですが

     

    わざわざ

    探して回ることを

    しなくても

     

    しないほうがいいような・・・

     

    すべて

    行き当たりばったりでしたが、

    最高に心地のよい

    時間でした

     

     

     さてさて

    まいにちごはん11月は

    秋の味覚と12月の師走に向けて

    忙しいみなさんの

    台所仕事のお役に立てるような

    常備菜などを

    盛り込んであります

     

    小魚や胡麻などのたっぷり入った

    カルシウムたーっぷりの

    手作りふりかけは

    火を通さずにつくりますよ

    こちらは

    お土産ありです

     

     

     

    忙しいとき助かる常備菜

    焼いても良し、サラダにしても良し

    そのままたべてもおいしい

    ・蒸し塩豚 

     

     

     

    ふたを開けたら秋が満開 

    銀杏や人参で秋の彩を演出します

    おもてなしにもおススメです

    ・秋の味覚を目での愉しむ土鍋ごはん

     

    ふわっふわ〜のつみれは

    しあわせで幸福♫

    臭みをとるにはアレまぜこみます

    お汁は澄んだ澄まし汁です

     

    ・さんまのふんわりつみれ汁

     

    これは、生徒様のご家族から

    いつも大変ご好評いただく

    常備菜です

    お野菜、お豆腐、お肉、卵

    すべてプライパン一つで

    いただけるごちそう炒り豆腐です

    ごま油の香りが食欲がわいてきます

    ・毎度大人気の一皿炒り豆腐

     

    胡麻やカルシウム満載の

    小魚をたっぷり入った

    自家製絶品ふりかけです

     

    なんにもない朝ごはん

    お子様のおやつにも

    もってこい♫

    なんと火を使わずに作ります♪

    ゆでた

    青菜に絡めるだけで

    あっという間に1品に❤

     

    ・自家製カルシウムふりかけ

     

    ・ほっと一息 お豆腐のみたらし団子

    あ団子の水分をお豆腐で作るので

    やさし〜い柔らかさ

    みたらし餡もとろーり最高です

     

    ・お豆腐のみたらし団子

     

    11月12日(火)10:30〜13:30

    11月13日(水)10:30〜13:30

    11月23日(土)10:30〜13:30

    ※23日で定員がいっぱいになりそうな場合は11月3日に

    追加の日程を考えます

     

    自家製ふりかけのお土産付き

    1チケット・または単発7000円

     

              

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