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2019.05.24 Friday

保存版琉球料理Lesson開催します

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    【保存版・琉球料理レッスン】

     

    8月のお盆を前に、

    7月に琉球料理のレッスンを開催致します

     

    今回はわたしの尊敬する料理家の先生をゲストに

    お呼びしておいしい 中身汁を直伝いただきます。

     

     

     

     

     

    中身の買い物の仕方からもちろん下処理の仕方

    中身汁AtoZなLessonです。

     

    中身汁のほかにも

    いくつかレクチャーしますが

    そちらはわたくし担当致します。

     

    三枚肉の塊肉から展開する琉球料理です。

     

    沖縄には

    おいしい島野菜があふれているのに

    もっとおいしい食べ方がたくさんあるのに〜と

    せっかくこの土地に住んでいるなら

    使い方がわからないなんて

    なんてもったいない

    伝統的なレシピばかりではなく

    おいしいレシピもお届けしますね

     

    中身汁以外のレシピは

    わたくしが担当致します。

     

    とても内容の濃いレッスンになりますが

    しっかりご自分のものに

    なさってくださいね。

     

     

    ・中身汁 AtoZ

    ・火の通し方がポイント 味の濃すぎないもりもりクーブイリチー

    ・ふんわりふわっとね!ゴーヤーちゃんぷるー

    ・そば屋さん直伝!!炊き込みご飯 じゅうしい

    ・これ以上美味しくいただくレシピあるの? ナーべーラーの南蛮漬け

    ・季節の島野菜料理 へーこうやっていただくのね!!

     

     

    日程

    7月5日(金)受付中

      6日(土)→残り1席のみ

    10時30分〜14時

    すみません いつもよりすこし長めになります。

     

    レッスン料金

    1チケット+¥3000

    単発受講の方→¥10、000

                   

    ライン予約

     

     

     

     

    そして

    こそっと予告(笑)

    7月のまいにちごはんは

    これまた熱烈なリクエストにより

    おうち中華なんです。。。

     

    7月16日 17日 20日 21日

    餃子 麻婆豆腐 レバニラ 豚キムチ 炊き込みチャーハンetcみたいな

    これまた、

    魅力的なLessonですみません(笑)

     

     

    なんでこんなに

    おいしいレッスン集中させてしまったのか(笑)

     

    受けたいの!お選びいただき御受講くださいませね。

     

    梅仕事&東洋医学Lessonキャンセル待ち受付中http://modedevie.design/?eid=98

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